بسم الله الرحمن الرحيم أخي / أختي أسـعـد الله جـمـيـع أوقـاتـكـم موقع الامام تاج الدين (عليه السلام) يقدم لكــم أجمـل التحايا القلبية وتـقـدم لـشخـصـكـم الـكـريــم اصــدق الـدعـوات بالانـضـمـام إلى أسرتها وتعيش في منزلها وتتمنى لك بالقضاء أحلى وأجمل أوقاتك
* 3 أكواب أو 750 مل من الحليب * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 4 من البيض * 2 من صفار البيض * ½ كوب أو 110 غ من السكر * 1½ ملعقة طعام من دقيق الذرة? المذوب في 4 ملاعق طعام من الماء * 1 كوب أو 100 غ من الفاكهة المجفّفة المشكّلة * ½ كوب أو 50 غ من الزبيب * ½ كوب أو 75 غ من البندق? المحمص والمسحوق
طريقة التحضير:
يخلط الحليب وحليب نستله المكثف المحلى في وعاء ويغلى ثم يرفع عن النار ويوضع جانباً.
أثناء هذا الوقت يخفق البيض و صفار البيض مع السكّر ودقيق الذرة المذوب لمدة 3 دقائق.
يضاف الحليب الساخن إلى مزيج صفار البيض ويحرّك بشكل مستمّر.
يعاد المزيج إلى الوعاء ويوضع على نار خفيفة ويحرّك بشكل مستمّر إلى أن يتكاثف لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق من دون أن يغلي.
يرفع الخليط عن النار و تضاف إليه الفواكه و الزبيب و البندق.
يسكب الخليط في كاسات صغيرة الحجم و تبرّد. وبالهنا والشفا
heron bird ; توقيع العضو
بيانات العضو
عاشق اهل البيت
General Manager
معلومات العضو
الأبراج الصينية :
عدد المساهمات : 560
نقاط : 4967
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 01/01/1987
تاريخ التسجيل : 07/11/2009
العمر : 37
الابراج :
المزاج :
الدولة :
معلومات الاتصال
عاشت ايدك تسلمي
عاشق اهل البيت ; توقيع العضو
الكريما مع الفواكه المجففة والزبيب
صفحة 1 من اصل 1
نرجو ان يكون ردك على الموضوع بصيغه جميله تعبر عن شخصيتك الغاليه عندنا (( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلاّ لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))